Udah jauh-jauh ke pantai jayanti enggak afdol rasanya kalau enggak nyobain ikan bakar. Emang tujuan awal ke sini itu makan ikan bakar di salah satu warungnya. Bukan berenang di pantainya yang ombaknya lagi menggila.
baca juga: Pantai Jayanti, Ombak Samudra Hindia yang menggila
Kenapa jauh-jauh ke pantai Jayanti kalau cuma makan ikan bakar doang? di jakarta juga banyak kok.
Eitss... tunggu dulu, pertanyaan itu nanti akan terjawab.
Ini kan agenda menyelam sambil minum susu.😀 Tujuan awalnya lagi-lagi bukan makan ikan bakar. tetepi ke "Rumah Nenek".
Sayang kan, jauh-jauh ke rumah nenek enggak di sempetin mampir ke tempat wisatanya. Yang jelas-jelas lokasinya sejalan alias masih satu jalur.
Walaupun sebetulnya, agak melenceng dikit.😄
baca juga: Makan Murah di PUJASERA Cipinang Indah
Ikan Bawal Bakar di Pantai Jayanti
Okeh, kita lanjut cerita ikan bakarnya.Di sini kamu bisa memilih beberapa macam ikan segar dengan harga bervariasi. Waktu itu harga yang di tawarkan untuk Ikan bawal laut Rp. 40.000/ Kg. Hanya ikannya aja.
Karena ada ongkos bakar tersendiri.
Untuk Ongkos bakar dikenakan biaya Rp 20.000. Kok separuh harga ya ongkos bakarnya?
Emangnya situ mau bakar sendiri. Mulai dari nyiangin, cuci ikan, siapin areng sampai siapin bumbu-bumbu dan sambel. Ribet kan?
Beda ya kalau ikan makan di jakarta, harag sudah termasuk bakar. Yah... beda lokasi beda cara.
Sabar Menunggu Ikan bakar Matang
Setelah ikan di timbang dan harga di sepakati, proses bakar pun dilakukan.
Di sini tingkat kesabaran akan di uji, bermenit-menit kita hanya bisa menahan air liur aja. Karena ikan bakar baru bisa dinikmati dari idung aja.
Untung air liur dan aroma ikan bakar dapat teralihkan, dengan memandangi deburan ombak yang kuat di ujung sana. Sambil ngobrol santai.
Akhirnya... Done!
Setelah menunggu kurang lebih setengah jam, ikan bawal pun di sajikan. Lama sekali ya? Iya sebab yang di bakar banyak dan alatnya cuma satu.Kalau Kata Dilan menahan rindu itu berat, tapi kalau menurut saya lebih berat menahan lapar. 😋
Aduhh.. air liur pun makin deras mengalir. Seirama dengan perut yang kerucuk-kerucuk minta di isi.
Satu ikan bawal bakar bisa untuk tiga orang, karena ukurannya lumayan gede.
baca juga : Makan Siang di Box Well Kota Cinema Mall
Asik kan, makan ikan bakar di temani angin pantai dan suara ombak yang syahdu. Sensainya bakalan beda dengan makan ikan bakar di Jakarta.
Ini jawaban buat pertanyaan, Kenapa jauh-jauh ke pantai Jayanti kalau cuma makan ikan bakar doang.
Suasananya itu loh.
cukup ke nasinya, tu mas? hehehe
BalasHapusWah lumayan banyak itu nasinya... hehehe
Hapusmantap tuh ikan bakar masih fresh ditemani nasi panas tapi yang penting semua bareng keluarga itu yang paling mantap
BalasHapusKarena harat yang paling berharga adalah keluarga, :)
HapusPasti seger yah karena dekat laut
BalasHapusBukan seger, tapi anginnya bikin meriah, kenceng banget
HapusPasti mantul rasanya..ikannya segar trus dibakar pakai sambal kecap....Nambah terus dong...tapi harus sabar...apalagi kalau yang pesan banyak...
BalasHapusSudah extra sabar itu mas, perut lapar tapi belum matang-matang.
HapusIkan bakarnya bikin ngiler om,, kpn saya diajak kuliner? Hee
BalasHapusYuk, ah kulineran di Bogor
HapusHmm, Jayanti, nama gadis mana itu Mas? hehe.
BalasHapusBaru kali ini denger nama pantai Jayanti. Maka saya pun mulai menerka2, pantai Jayanti itu ada dimana ya?
Itu nama gadis yang di pingit.. hehehe..*asal
Hapusitu ada di daerah Jawa Barat
Kayaknya ikan bakar-ikan bakar di pinggir pantai itu tipikal yaaaak. Tampilannya begitu, tapi enaaa wgwgw
BalasHapusSemilir angin pantainya mendukuuuuung
Iya, tampilannya template, tapi sodal rasa bisa di adu. Angin semilir lama-lama kenceng abis.
Hapuswah mantap banget ikan bakarnya, jadi lapar lihatnya
BalasHapuskalau lapar makan mas, kalau ngantuk tidur, kalau rindu cobalah bertemu. hehehe
HapusWah, enaaak banget bisa makan ikan bakar di pantainya langsung...apalagi ditemani keluarga...
BalasHapusIya ikan bakar segar langsung dari laut, masih fresh dan alami tanpa bahan pengawet. Tapi kita enggak tau juga sih.
HapusMantulll, 40rb/kg tp puas bgt ya.. Bisa lgsg mnta dibakarin. Sayangnya q ga doyan ikan2, huhu
BalasHapusiya doyannya makan mie instan, dasar generasi micin.. hehehe..
Hapus